Le lombricompostage est une stratégie clé dans une démarche zéro déchet car il offre une solution simple et efficace pour la gestion des déchets organiques. Les ménages produisent une quantité importante de déchets organiques (restes de repas, épluchures de fruits et légumes, marc de café, etc.), qui peuvent tous être compostés plutôt que jetés.
Prenons l'exemple d'une famille de quatre personnes qui décide de mettre en place un lombricomposteur chez elle. Avec le temps, elle constate que la quantité de déchets qu’elle jette a considérablement diminué, car les épluchures de légumes, les coquilles d'œufs, et même les boîtes à pizza peuvent être compostées. En quelques mois, ils ont non seulement réduit leur empreinte écologique, mais ont également créé un sol riche pour leurs plantes.
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