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Pour savoir comment bien démarrer son lombricomposteur, nous allons voir que plusieurs étapes sont nécessaires. Le choix de l’emplacement se fera de manière stratégique et le démarrage tout en douceur. L’espèce de vers de compost que vous allez choisir a toute son importance, tout comme la quantité que vous allez utiliser. Aussi, la fréquence de vos apports jouera un rôle important sur le maintien et l’équilibre de votre population de vers. Les premiers jours sont fondamentaux et il est important de démarrer sans difficulté pour permettre une décomposition optimale de vos déchets organiques sur le long terme.
1. Choisir l’emplacement idéal pour son lombricomposteur :
Au départ, vous allez devoir choisir l’emplacement de votre lombricomposteur. Il se fera en fonction de plusieurs critères :
Les températures
Pour un fonctionnement optimal, les températures ambiantes doivent être comprises entre 15 et 25°C.
• En dessous de 0°C et au-dessus de 35°C, vos vers de compost risquent de mourir.
• Entre 0°C et 4°C, ils hibernent.
• À partir de 4°C, ils mangent.
• À partir de 14°C, ils se reproduisent.
En hiver, un lombricomposteur placé en extérieur fonctionnera donc au ralenti et le niveau de vos déchets organiques diminuera plus lentement. Ce qui ne veut pas dire que cela ne fonctionnera pas, il faudra simplement être plus vigilant en raison des points cités plus haut.
Les intempéries
Un lombricomposteur d’extérieur doit être protégé du vent, de la pluie et des températures excessives. C’est pour cela qu’il est préférable de placer son lombricomposteur en intérieur (cuisine, cave, sous-sol, garage…).
Le vent pourrait assécher votre lombricomposteur, il est d’ailleurs très courant d’avoir moins de lombrithé sur un lombricomposteur placé dans un jardin en extérieur, la litière s’asséchant avec les courants d’air.
Inversement, la pluie risquerait de noyer et asphyxier tout le système. Si vous deviez protéger votre lombricomposteur en extérieur, privilégiez une couverture ou un voile d’hivernage en l’entourant (en prenant garde à ne rien poser sur les aérations du couvercle), ou bien placez un parapluie ou un parasol au-dessus de votre lombricomposteur.
La proximité et l’accessibilité
Il est pratique de choisir un emplacement près de la cuisine ou de l'endroit où les déchets organiques sont générés, pour faciliter les apports dans le lombricomposteur. En effet, pensez que vous allez certainement devoir nourrir vos vers de compost plusieurs fois dans la journée. C’est ce qui diffère d’un composteur d’extérieur. Finis les aller-retours dans le jardin lorsqu’il fait froid en hiver !
Également, votre lombricomposteur doit être accessible facilement, il sera plus aisé de pouvoir se déplacer tout autour (pour faire ses apports quotidiens, pour faire sa récolte de lombricompost ou pour le nettoyage). Certains modèles possèdent des roulettes, d’autres non. Un lombricomposteur sur roulettes se déplacera plus facilement. Les modèles qui n’en possèdent pas ont pour la plupart du temps leur emplacement définitif.
Certains couvercles s’accrochent au plateau de travail et retombent, d’autres s’y accrochent sur le dessus et remontent. Il faut donc prendre en compte cet espace supplémentaire au-dessus de votre lombricomposteur lorsque vous soulèverez le couvercle pour faire vos apports.
2. Quelle espèce de vers de compost pour bien démarrer ?
Nos vers de compost appartiennent à l’espèce Eisenia andrei (ou Eisenia foetida), la plus couramment utilisée parmi les 3 ou 4 espèces utilisées pour le lombricompostage à travers le monde, car on les trouve sur tous les continents. Ils sont robustes aux conditions extrêmes, engloutissent la moitié de leur poids par jour et leur intestin, véritable petite usine de transformation des déchets, réduit également la formation d’odeur et la pollution que peuvent contenir certains déchets.
Nous n’élevons pas de Dendro (Dendrobaena veneta ou Eisenia hortensis), au tempérament très fugueur et moins performant pour le lombricompostage. Il est beaucoup moins efficace pour composter mais reste un excellent appât pour la pêche.
3. Choisir la bonne quantité de vers, combien de vers de terre me faut-il pour bien démarrer ?
Dans des conditions idéales de développement, la population de vers va augmenter avec le temps. Vos vers de terre vont s’autoréguler dans leur milieu en fonction de l’espace et de la nourriture qu’ils ont à disposition, mais également en fonction des températures qu’il fait. Même si la population de vers de compost va augmenter avec le temps de manière naturelle, il est tout de même important de commencer avec la bonne quantité de vers dans son lombricomposteur.
Ce que nous préconisons :
• Pour 2 personnes : 250g de vers de compost
• Pour 4 personnes : 500g de vers de compost
• Pour 6 à 8 personnes : 1000g de vers de compost
Les souches de vers de compost que nous vous expédions contiennent cocons, bébés et adultes car nous considérons que sur les premières semaines, un démarrage se réalisera de manière optimale si les différents types de populations sont présents dans les sachets. Les phases de lombricompostage seront alors accélérées. Nos vers de compost sont expédiés dans leur substrat d’élevage. Ils contiennent bactéries, et autres macro et micro-organismes nécessaires au bon fonctionnement de votre lombricomposteur.
4. Démarrage du premier plateau de travail, commencer tout en douceur :
Que vous utilisiez n'importe quel type de lombricomposteur (City Worms®, Worm Café®, Worm Box® etc.) le démarrage sera le même.
• Montez votre lombricomposteur en suivant le mode d’emploi fourni et disposez un premier plateau de travail au-dessus de votre bac collecteur.
• Placez un carton dans le fond de votre plateau de travail, cela va servir de support de litière. Si vous deviez redémarrer votre lombricomposteur, vous pouvez utiliser notre kit de démarrage.
• Faites tremper 4 poignées de morceaux de papier carton dans une bassine d’eau, cela va servir de litière de démarrage et faire monter le taux d’humidité.
• Ajoutez votre souche de vers et arrosez l’intérieur du sachet avec un peu d’eau pour enlever les cocons, les bébés et les vers qui pourraient rester collés sur les parois du sachet.
• Si vous avez des granulés de Vita’Vers, répartissez-en une à deux poignées dans votre plateau de travail. Vous pouvez aussi mettre 1 petite poignée de coquilles d’oeufs.
Conseils : Cette étape est importante et délicate. Nous préconisons de ne pas faire d’apport durant les 2 - 3 premiers jours. En effet, les vers ont été un peu stressés par le transport et la litière doit se stabiliser tout en douceur.
Vidéo : « Démarrage du lombricomposteur City Worms® »
5. Quand et comment nourrir mon lombricomposteur ? Les premières semaines…
La fréquence des apports sera fonction de ce que vous mangez. Vous pouvez nourrir vos vers tous les jours, plusieurs fois par jour. Cependant, jamais de trop gros apports d’un coup et à chaque apport de déchets frais, vous devrez apporter du papier ou du carton en conséquence. Privilégiez cependant le carton au papier, il absorbera mieux l’humidité. Aussi, attention aux apports de déchets sucrés trop importants qui pourraient attirer quelques moucherons. Vous pourrez l’éviter facilement en faisant des apports de coquilles d’oeufs.
Recoupez vos matières organiques en morceaux et comptez un volume de 60% de déchets frais pour 40% de papier carton pour obtenir un taux d’humidité optimal. Mais que signifie un taux d’humidité optimal ? Placez votre main sur le matelas d’humidification, il doit être frais et humide ! Aussi, les vers de terre ont besoin que leur peau reste constamment humide pour pouvoir respirer.
• Le premier jour, laissez-les s’installer tranquillement sans faire d’apport de nourriture.
• La première semaine, privilégiez les déchets tendres et non sucrés comme par exemple les feuilles de salade, épluchures de carottes, de concombres ou de courgettes. Cette étape lors de la première semaine est assez délicate : tout ce petit monde est un peu perturbé, les macro et micro-organismes doivent petit à petit coloniser leur nouveau milieu.
• Les semaines suivantes, vous allez pouvoir augmenter progressivement la quantité déchets dans la litière.
• Jetez de temps en temps un petit coup d’œil au bac collecteur et vérifiez que les vers de compost ne s’y soient pas réfugiés en trop grand nombre.
NB : Les vers ne s’attaquent pas aux matières et déchets fraichement déposés. Cette matière organique doit être préalablement ramollie et pré-décomposée pour que les vers puissent la digérer ; c’est le rôle de la macro et micro faune de votre lombricomposteur. Il est donc normal de ne pas voir vos déchets et vos épluchures diminuer tout de suite, et de ne pas observer vos vers sur la matière lorsque vous la déposerez.
6. Quand ajouter un nouveau plateau de travail ?
Comptez en moyenne entre 1 mois et 1 mois et demi pour remplir chaque plateau de travail. Lorsque le niveau de déchets est atteint (voir marque à l’intérieur des plateaux), vous pouvez alors passer à l’étage suivant en ajoutant un second plateau de travail. Et ainsi de suite.
Lorsque vous passerez à l’étage suivant, ne faites plus d’apports dans le niveau inférieur, les vers, les macro et micro-organismes s’occupent du reste ! Laissez-le se décomposer tranquillement. Vous pourrez faire votre première récolte de lombricompost au départ au bout de trois mois environ, puis tous les mois.
Sachez que vous pouvez monter jusqu’à 5 plateaux de travail sur un lombricomposteur. Pas plus, car les pieds et les roulettes ne le supporteraient pas.
Conseils : Tous les 2 mois environ, jetez un petit coup d’œil à votre bac collecteur en soulevant les plateaux du dessus. Du lombricompost pourrait s’y être déposé dans le fond et obstruer le robinet. Aussi, une eau qui stagne dans le fond du bac collecteur pourrait attirer quelques moucherons.
Vous pouvez déposer les premières poignées ainsi récoltées mélangées à du terreau pour nourrir vos plantes, dans votre jardin, ou bien les stocker pour plus tard.
Pour aller plus loin, n’hésitez pas à consulter nos autres articles de blog
Voir aussi l'article : Lombricomposteur en extérieur - Tout savoir
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